TGM GLOBAL FOOD DELIVERY INSIGHTS 2024
5 tendencias clave que moldearán la entrega de comida a domicilio global en 2025, según TGM Research
5 tendencias globales del delivery en 2025
El panorama del "delivery" de comida está evolucionando rápidamente, impulsado por la urbanización, la adopción digital y las cambiantes necesidades de los consumidores. A medida que los estilos de vida se vuelven cada vez más acelerados, la conveniencia sigue siendo el principal motor de adopción de estos servicios. Para muchos, la entrega de comida a domicilio ya no es un lujo ocasional, sino una solución esencial a la falta de tiempo, ofreciendo una alternativa sin complicaciones a la cocina y la limpieza. Con una demanda en constante crecimiento, las plataformas de "delivery" no solo están transformando los hábitos de consumo, sino también influenciando la infraestructura urbana y las políticas regulatorias en todo el mundo.
Greg Laski, CEO de TGM Research, comentó: "El delivery de comida ha evolucionado de ser una conveniencia a convertirse en una parte esencial de la vida moderna, redefiniendo la forma en que los consumidores abordan la hora de las comidas. A medida que los ecosistemas digitales se expanden y la competencia se intensifica, el éxito en este sector depende de comprender las prioridades cambiantes del consumidor, donde la rapidez, la fiabilidad y la asequibilidad son factores clave en la toma de decisiones. Este informe proporciona a las empresas las informaciones críticas necesarias para anticiparse, adaptarse a las tendencias emergentes y aprovechar las oportunidades de crecimiento en un mercado cada vez más dinámico".
Principales tendencias del TGM Global Food Delivery Report 2024
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Más de un tercio de los encuestados ordena comida a domicilio varias veces por semana o casi a diario.
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El 28 % utiliza servicios de entrega a domicilio varias veces por semana, mientras que el 6 % los utiliza casi todos los días.
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Oriente Medio lidera en adopción (51 %), con un 10 % que ordena comida a diario.
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Europa presenta la tasa de adopción más baja (21 %), reflejando una preferencia más fuerte por las comidas caseras.
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El 28 % pide comida para ahorrar tiempo en la cocina y la limpieza.
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El 26 % valora la conveniencia que ofrece durante las jornadas ajetreadas.
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Otro 26 % utiliza el servicio para evitar cocinar completamente.
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Diferencias regionales:
◦ APAC y África: La principal motivación es la conveniencia durante horarios ocupados.
◦ Europa y LATAM: Principalmente se recurre al delivery para evitar cocinar.
◦ Oriente Medio: El principal motivo es ahorrar tiempo en la preparación y limpieza de las comidas.
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El 43 % prioriza la confianza en la marca, aunque la reputación por sí sola no es suficiente.
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El 20 % valora la rapidez en la aceptación y procesamiento de pedidos para una experiencia fluida.
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El 9 % destaca la importancia de precios competitivos, especialmente en APAC, Europa y LATAM, donde la asequibilidad es un factor clave.
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UberEats sigue siendo el líder del mercado (31 %), destacándose en África con un 62 % de preferencia.
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Glovo ocupa el segundo lugar con un 15 % de preferencia global, liderando en Europa con un 36 %.
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Rappi mantiene un 57 % de cuota de mercado en LATAM y un 12 % a nivel global.
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Metodología
Los datos finales reflejan con precisión la población adulta de cada país.
Acerca de TGM ResearchTGM Research (TGM) es una empresa global de investigación de mercados especializada en la recolección de datos de primera mano, encuestas en línea y tecnología avanzada de investigación. La empresa proporciona informaciones rápidas y de alta calidad para respaldar mejores decisiones de negocio. Con un equipo de más de 50 profesionales trabajando de forma remota en cuatro continentes, TGM combina alcance global con experiencia local. Su enfoque innovador garantiza datos fiables y soluciones flexibles para clientes en todo el mundo.
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